شاركت في بطولة الفيلم السينمائي (ايس كريم في غليم).مع المطرب عمرو دياب ـ كما اشتركت في فيلم (يوم حلو ويوم مر) مع الفنانة الكبيرة فاتن حمامةـ كما شاركت في المسلسلات التلفزيونية(ابيض واسود)،(عصر الفرسان)،(ابو العلا البشري)؛(مذكرات زوج)،(الحلم الجنوبي)،غرباء في المدينة).

وقامت سيمون ببطولة العديد من المسرحيات امام الفنان محمد صبحي منها (سكة السلامة)(سيام سيام)(كارمن)(لعبة الست). 

من اشهر اغانيها مش نظرة وابتسامة ،تاكسي ، خاف مني،مبسوطة،تاني تاني ،مرسي،كازانوفا. 

تحيد سيمون عدة لغات منها الانجليزية والفرنسية وهي خريجة كلية الاداب قسم لغة فرنسية

حققت سيمون نجاحا تلفزيونيا في مسلسل زيزنيا وعائلة شمس وفي حلم الجنوبي الذي من خلاله قدمت ادوارا متنوعة في حلقات منفصلة 

ونجحت بدور البنت الدلوعة المستهترة في مسلسل ابو العلا البشري وفي دور سيدة اعمال في مسلسل قيود من نار 

اختارها الفنان القدير مجمد صبحي لتمثل دور البطزلة امامه في مسرحية 

كما قدمت معه ايضا مسرحية لعبة الست ومسرحية سكة السلامة 

حصلت سيمون علي جائزة احسن ممثلة عن المسرحيات لمدة 3 سنين متتالية 

لعبت سيمون ادوارا مميزة امام فنانين وفنانات عمالقة منهم فاتن حمامة ومحمود مرسي ويحيي الفخراني وجميل راتب وصلاح السعدني ومحمد صبحي وخالد ذكي واحمد عبد العزيز ونجوي ابراهيم 

ومن المخرجين الذين تعاملوا معها المخرج جمال عبد الحميد ومحمد شبل ومحسن احمد 

سيمون فنانة متألقة تتميّز بحس وطني مرهف وحب شديد لوطنها مصر وانتماء وثيق للعروبة وعمل متواصل من اجل القضية الفلسطينية وعودة فلسطين دولة حرة مستقلة.

 

الموسم